Hola a todos,
¿Cómo estáis?
Teníamos muchas ganas de compartir con todos vosotros una receta que está para chuparse los dedos. Puede que durante estos días os hayáis quedado sin ideas para desayunos o puede que estéis buscando alguna receta saludable para preparar algún plato dulce.
Pues bien, Elena Haro, nuestra nutricionista de Well Nutrición Elche, es toda una crack preparando recetas de gofres saludables y no queríamos que pasase un día más sin dejárosla por aquí.
Hemos planteado la receta para prepararlos con gofrera, pero en caso de que no tengáis, también podéis hacerlos con los típicos moldes con forma de gofre para hacerlos al horno. Los venden en muchas tiendas, pero por aquí os dejamos un ejemplo de la marca Lékué por si alguno se anima a hacerlos de esta forma (también salen muy buenos)
En la receta veréis que hemos hecho algunos de los gofres incorporando chocolate puro, en este caso hemos añadido Chocolate Puro de la marca Valor.
Si queréis darles un toque más dulce, os incluimos como opcional, el edulcorante o la pasta de dátil. De todos modos, si el plátano que utilizáis está bastante maduro, le dará más dulzor a la receta y seguramente no necesitéis incluir edulcorante.
Gofres Saludables
Como en todas las recetas saludables que os compartimos por aquí, os dejamos a continuación el enlace de descarga en PDF para que podáis descargárosla en vuestro móvil o ordenador.
>> Descargar la receta de gofres saludables en PDF
Para nosotras la mejor parte está al final y es que nos encanta decorarlos una vez hechos con nuestros toppings favoritos. Podéis ponerles arándanos, frambuesas, chocolate puro derretido, plátano, yogur, pasas, … Hay un sinfín de posibilidades para hacerlo a tu gusto.
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